Il crudivorismo ha diversi benefici per la salute, in quanto difende il consumo di cibo senza il processo di cottura e quindi non perde i suoi nutrienti. Oggi separiamo una pratica ricetta di Vitamina al Cocco per mangiare sano durante la giornata!
Ingredienti
1 banana grande (150 grammi)
1 mango piccolo (300 grammi)
1/2 polpa di una piccola noce di cocco essiccata (100 grammi)
2 manciate di uvetta bianca (60 grammi)
½ acqua di cocco verde (250 ml)
Ghiaccio a piacere
Preparazione
Aggiungere 150 ml dell'acqua di cocco con la banana e l'uvetta bianca e frullare fino a polverizzare completamente tutta l'uvetta. Dopo, aggiungi il mango, il ghiaccio e il cocco secco e sbatti tutto in un delizioso frullato. Aggiungi meno acqua di cocco se vuoi un frullato più denso e più acqua se vuoi uno più sottile. Amalgamare per almeno un minuto, in modo che tutto sia amalgamato e omogeneo, poiché il cocco e l'uvetta impiegano del tempo a polverizzare poiché contengono meno acqua.
Fonte: salute frugale
