Il tempo passa e il cibo diventa noioso, il sapore non sembra, tanto meno attrae.
Bene, te lo dico io vale la pena avventurarsi nel mondo delle erbe e delle spezie, che riempiono di sapore i piatti!
Per aiutarti, sarò qui ispirandoti con suggerimenti per il condimento.
Il mio consiglio di oggi è un riso con la foglia di alloro!
- In padella mettete un filo d'olio d'oliva e 8 foglie di alloro fresche (quel merlano azzurro che trovate alla fiera).
- Soffriggete le foglie nell'olio per qualche minuto, finché non saranno dorate e la cucina sarà fragrante.
- Aggiungere mezza tazza di tè di riso integrale e mescolare, integrando tutti i sapori. Divertiti e fai un respiro profondo assaporando ogni nota che esce dalla padella.
- Aggiungere un bicchiere e mezzo di acqua e un po' di sale.
- Mescolate e godetevi la bellezza dei fagioli immersi nell'acqua.
- Coprite la padella e lasciate cuocere.
- Non appena l'acqua si asciuga, spegni il fuoco e porti in tavola il riso pronto per essere gustato con tutti i sensi.
La tempera è un'arte accessibile a tutti!
Dolce bacio!
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