Svegliati, fai una buona colazione, lava i denti, preparati ed esci di casa. Questa è la routine per molte persone. Ma c'è un fattore che può infastidirli: la stitichezza. È davvero brutto iniziare la giornata sentendo un peso dentro il tuo corpo, che diminuisce il tuo umore, vero?
Affinché l'intestino di una persona funzioni regolarmente e in modo sano, tutto il cibo che consuma deve essere digerito facilmente. Ma il corpo umano può farlo senza aiuto? O dobbiamo iniziare la giornata con un cereale ricco di fibre perché tutto funzioni correttamente? Scopri di più su questo argomento qui sotto!
Le fibre del tuo corpo
Ogni alimento che la natura ci offre presenta nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo umano. Frutta, verdura, cereali integrali e verdure sono esempi di cibi sani, nutrienti e ricchi di fibre. E perché questo è importante per il tuo corpo?
Il processo di digestione dipende dal frazionamento delle proteine, dall'assorbimento dei nutrienti e dall'eliminazione delle scorie. Dalla bocca allo stomaco, le proteine ​​vengono scomposte in porzioni più piccole che possono essere digerite più facilmente. Nell'intestino, con l'aiuto della bile, prodotta nel fegato, le cellule adipose vengono scomposte e quindi digerite.
Ingerendo fibre, che non vengono digerite dall'organismo, è possibile aumentare il volume fecale (fibre insolubili), stimolando la distensione del colon per l'evacuazione, oppure portare acqua nell'organismo (fibre solubili), favorendo lo sviluppo di batteri che aiutano la digestione.
Pertanto, una dieta che includa alimenti come un cereale ricco di fibre è molto benefica per l'organismo. Le fibre che sono presenti nei cereali integrali sono insolubili, aiutano nella formazione della torta fecale e portano il tuo organismo a compiere movimenti di espulsione delle scorie. In questo modo, andare in bagno sarà molto più semplice!
I vantaggi della fibra non si fermano qui. Le fibre, oltre a facilitare il processo di digestione, aiutano nel controllo di zuccheri e colesterolo cattivo, rafforzano il sistema immunitario, preservano il corretto funzionamento del cuore e possono aiutare nella perdita di peso, se ingerite in concomitanza con la pratica di esercizi fisici.
Quando consumare la fibra?
Poiché le fibre fanno bene solo al tuo corpo, il tuo menu non deve limitarsi a un cereale ricco di fibre. Puoi incorporare cibi con questa proprietà in ogni pasto della tua giornata, in modi diversi. Frutta e verdura funzionano come contorni, come snack e persino come piatti principali.
A colazione, i cereali ricchi di fibre e frutta ti aiuteranno a processare tutto ciò che è stato ingerito al mattino, assicurandoti una sensazione di leggerezza e benessere per questo momento della giornata.
Per mantenere il processo digestivo mattutino, è essenziale scegliere verdure e verdure per accompagnare il tuo piatto principale all'ora di pranzo, soprattutto se hai in mente un piatto grasso o ricco di carboidrati. Pertanto, le fibre riequilibreranno il tuo organismo in modo che il cibo venga digerito senza problemi.
Se ritieni che il pranzo abbia bisogno di un piccolo aiuto in più per digerire, perché non includere un cereale ricco di fibre nel tuo caffè pomeridiano? Aggiungi un frutto e permetti al tuo corpo di rimanere attivo durante il pomeriggio, così rimani leggero quando arriva la notte.
All'ora di cena, le fibre chiuderanno la giornata con il funzionamento dell'intestino garantito. Includili nell'ultimo pasto della giornata, che dovrebbe essere consumato due ore prima di andare a dormire, il tuo corpo sarà in grado di digerire tutto ciò che hai mangiato fino ad ora, in modo che il tuo sonno notturno sia più tranquillo.
Cereali ricchi di fibre
Ora che conosci tutti i benefici che le fibre apportano al tuo corpo, è tempo di incorporare i cereali ricchi di fibre nella tua routine! E se pensi che non ci siano varie opzioni per questo cibo, preparati a cambiare idea. Quindi, controlla l'elenco dei tipi di cereali ricchi di fibre che puoi consumare a colazione e nel caffè pomeridiano!
1) Cereali di frumento
Il cereale di frumento è uno dei più popolari tra i tipi di cereali ricchi di fibre. Con molte opzioni disponibili sul mercato, puoi scegliere quella con il contenuto di zucchero più basso e la meno lavorata. Scegli sempre i cereali integrali!
2) Avena
Ottima da consumare con avocado o papaia, la farina d'avena è un esempio di cereale ideale ricco di fibre. Per combattere il colesterolo alto, sarà anche un ottimo alleato. Prova a mangiarlo come dessert per cena e senti la differenza prima di coricarti!
3) Muesli
La granola è il cereale ricco di fibre preferito da chi non può fare a meno di un buon açaÃ. Questa opzione croccante e gustosa può essere ancora più buona se aggiunta ad alcuni frutti rossi, come fragola, lampone o uva. Fai il test e assaggia il cereale con altri cibi nutrienti!
Da fare a casa
Se vuoi fare un cereale ricco di fibre, c'è una ricetta per il muesli che puoi seguire. Questo piatto è stato creato da Maximilian Bircher-Benner, un medico svizzero, allo scopo di fornire un alimento nutriente per la colazione. Fallo a casa!
Ingredienti:
100 g di fiocchi d'avena;
100 g di uvetta;
250 ml di latte parzialmente scremato;
1 mela;
2 cucchiaini di succo di limone;
30 g di mandorle o nocciole tritate;
15 g di semi di zucca;
1 cucchiaio di sesamo;
100 g di frutti rossi;
4 cucchiai di yogurt naturale scremato;
4 cucchiaini di miele.
Preparazione:
In una ciotola iniziate mescolando l'avena, l'uvetta e il latte. Lasciate la preparazione in ammollo in frigo per un giorno intero. Quindi, quando si mangia, grattugiare la mela e cospargerla di limone. Mettere nella ciotola le nocciole, i semi di zucca e il sesamo e mescolare il tutto, aggiungendo la mela e i frutti di bosco. Se volete, aggiungete lo yogurt e il miele al momento del consumo.
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Iniziare la giornata con un cereale ricco di fibre può fare la differenza nella tua routine. Adotta questo piccolo cambiamento e nota come il tuo corpo si sentirà più leggero!
