Le crudivorisme a plusieurs avantages pour la santé, car il défend la consommation d'aliments sans le processus de cuisson, et donc, ne perd pas ses nutriments. Aujourd'hui, nous séparons une recette pratique de vitamines à la noix de coco pour manger sainement pendant la journée !
Ingrédients
1 grosse banane (150 grammes)
1 petite mangue (300 grammes)
1/2 pulpe d'une petite noix de coco séchée (100 grammes)
2 poignées de raisins secs blancs (60 grammes)
½ de l'eau d'une noix de coco verte (250 ml)
Glace au goût
Préparation
Ajouter 150 ml d'eau de coco avec la banane et les raisins secs blancs et mixer jusqu'à ce que tous les raisins secs soient complètement pulvérisés. Après, ajoutez la mangue, la glace et la noix de coco sèche et battez le tout dans un délicieux smoothie. Ajoutez moins d'eau de coco si vous voulez un smoothie plus épais et plus d'eau si vous voulez un smoothie plus fin. Assurez-vous de mélanger pendant au moins une minute, afin que tout soit mélangé et homogénéisé, car la noix de coco et les raisins secs mettent du temps à se pulvériser car ils contiennent moins d'eau.
Source : Santé frugale
