Ceux qui cherchent à avoir une vie saine, en consommant des fruits et des légumes, ont parfois des doutes sur l'utilisation des pesticides pour la production de ces aliments. Dans une publication récente, España a été citée comme le plus grand consommateur de pesticides au monde dans ses plantations.
Précisément parce qu'il est l'un des plus grands producteurs agricoles au monde, le pays mène cette position peu positive. Rien qu'en 2010, 800 millions de litres ont été utilisés dans leurs cultures. En ce sens, de nombreuses entités se battent pour réduire la consommation de pesticides dans la production alimentaire.
Mais rien qui ne vous justifie de ne pas consommer ces aliments. S'il y a des foires bio dans votre ville, super, maintenant si vous n'en trouvez pas, partageons quelques conseils sur la façon d'éliminer naturellement les pesticides des aliments. Vérifier:
Du bicarbonate de soude puis du vinaigre
C'est une astuce très simple. Tout d'abord, lavez les fruits sous l'eau courante pour enlever la saleté la plus visible. Ensuite, imbibez-le de bicarbonate de sodium qui agit et élimine près de 90% des pesticides. N'oubliez pas de bien laver vos fruits et légumes, car le bicarbonate de soude ne peut pas être ingéré. Pour couronner le tout, vous pouvez le laisser encore 40 minutes avec juste le vinaigre. Mais attention : ne mélangez pas le bicarbonate de soude avec du vinaigre, car l'un enlève son effet à l'autre.
Teinture d'iode
Qui passe cette astuce est le Dr. Tanière Ribeiro. Selon lui, ce composé facilement acheté en pharmacie s'utilise de la manière suivante : 5ml pour 1 litre d'eau. C'est la quantité pour bien nettoyer les fruits et légumes.
Eponge végétale et eau
L'éponge végétale peut être achetée en pharmacie et elle permet d'éliminer les pesticides en les lavant à l'eau courante. Bien sûr, dans ce cas, il n'est pas possible d'éliminer tout le pesticide, mais cela aide. Donc, de préférence toujours avec des fruits et légumes de saison et bien sûr, si possible, des aliments bio.
Charbon, marron d'Inde et argile verte
Le mélange de ces trois ingrédients aide à réduire les pesticides dans les fruits et légumes. Laisser agir environ 10 minutes.
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se détacher
De préférence toujours pour les fruits, légumes et légumes de saison. Lorsqu'il s'agit de fruits hors saison, le taux de pesticides est d'autant plus élevé que ce fruit se développe dans la saison qui ne lui appartient pas pour se développer correctement. Sinon, vous pouvez également retirer la coque. Bien sûr, vous éliminerez certaines vitamines importantes qui sont concentrées dans la peau, mais dans tous les cas, cela peut être pris en compte, surtout lorsqu'il s'agit de fruits inconnus.
Bicarbonate de soude et vaporisateur de citron
C'est une astuce très facile à préparer à la maison. Vous aurez besoin des éléments suivants : 1 cuillère à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et une tasse d'eau (environ 250 ml). Il suffit de mélanger tous ces ingrédients pendant environ 15 minutes puis de bien les laver. C'est un mélange qui fonctionne très bien pour éliminer les pesticides des fruits et légumes. Alors, qu'est-ce que vous en avez pensé?
