Bebida cruda: aguas saborizadas

Es una regla casi universal: debemos beber dos litros de agua al día, todos los días. Pero lo que vemos no es exactamente eso, las personas a menudo se olvidan de hidratarse con la frecuencia que deberían. Algunos aseguran que no les gusta la costumbre, porque es un líquido “tedioso”. Sabemos desde pequeños que el agua es insípida, inodora e incolora, ¡pero la buena noticia es que podemos cambiar eso!

La hidratación adecuada del cuerpo es de suma importancia para transportar minerales y vitaminas, regular la temperatura corporal, calmar la sed y mantener la actividad cerebral a pleno rendimiento. Para aumentar el placer de hidratarse -y también de ingerir varios otros nutrientes- existen las aguas saborizadas.



Es una técnica que consiste en añadir frutas, verduras, hierbas y semillas a tu agua, aportando sabor y aroma al líquido. Es una forma divertida e innovadora de hidratarse, además de aportar muchos otros beneficios, ya que los fitoquímicos y compuestos activos de estos alimentos permanecen en el agua, sin cambios.
Mejora la digestión, da energía, contiene menos toxinas, combate los radicales libres, ¡mantiene las células jóvenes e hidratadas! El secreto está en combinar los elementos teniendo en cuenta su sabor, aroma y propiedades beneficiosas para el organismo. Es importante elegir siempre frutas y hierbas frescas. Es un plus si prefieres lo orgánico.
Para que su agua sea aromática y sabrosa, se recomienda no exagerar con frutas y hierbas añadidas. Cuatro rebanadas o trozos de tus frutas favoritas son suficientes.

Bebida cruda: aguas saborizadasLas sugerencias de hierbas para poner en el agua son el romero, el hinojo y la menta. En cuanto a las frutas, puedes agregar piña, limón, sandía, fresa, arándano, durazno y pepino. Algunas semillas y especias indicadas son cardamomo, canela, jengibre y pimiento rojo. Sin embargo, puedes dejar fluir tu creatividad e inventar tus propias recetas de aguas de sabores ¡según lo que más te guste!



¿Cómo preparar aguas saborizadas?

Escoge las frutas, semillas y hierbas de tu preferencia y con ayuda de un mazo tritura las semillas y hierbas para que suelten su aroma.

Corta la fruta de tu elección en rodajas o cubos, agrégala con las semillas trituradas y las hierbas y colócalas en tu jarra de agua y déjala reposar en la nevera durante al menos tres horas.

¡Listo! Su agua ya será sabrosa y fragante. Si es necesario, cuele a través de un colador y agregue hielo.

Sugerencias de aguas saborizadas
Fresa y Albahaca (antioxidante y estimulante)

Ingredientes:
– 6 fresas en rodajas;
– 10 hojas de albahaca fresca;
– 1 litro de agua filtrada.

Piña, Menta y Cardamomo (digestivo y estimulante)

Ingredientes:
– 5 hojas de menta;
– 3 cardamomos enteros;
– ½ perla de piña troceada;
– 1 litro de agua filtrada;


Naranja, Limón y Pepino (diurético y antioxidante)

Ingredientes:
– 1 limón, pelado, cortado en rodajas finas;
– 1 naranja lima, pelada, cortada en rodajas finas;
– 1 naranja-pera con piel, cortada en rodajas finas;
– 1 pepino, pelado, cortado en rodajas finas;
– 1 litro de agua filtrada.


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