L'Ayurveda a pour pratique de restaurer les doshas de chaque personne par l'alimentation et la nutrition, car chaque dosha est différent de l'autre, ses compositions élémentaires correspondent à des saveurs distinctes comme le sucré, le salé, l'épicé, l'acide, l'amer et l'astringent.
Apprenez Ă vous nourrir correctement de chaque dosha.
Dosha Vata
Les personnes qui ont Vata comme dosha principal sont légères et quelque peu volages. Dans ce cas, la chose la plus recommandée est de suivre un régime avec des caractéristiques chaudes, lourdes et nourrissantes, qui peuvent laisser la personne plus « terre à terre ».
Les aliments à éviter sont les salades, les fibres et les légumes. Si vous en utilisez dans votre alimentation, il est important qu'ils soient cuits ou sautés. Pour aider, de légères pincées de poivre.
Dosha Pitta
Les individus qui ont le trait Pitta sont dotés de feu, mais il peut aussi y avoir un équilibre hydrique. C'EST important de rester à l'écart des aliments au goût acide, épicé ou salé, pour ne pas causer de problèmes tels que gastrite, reflux et ulcère. Vous devez également éviter les boissons alcoolisées, les graisses et les aliments frits.
Le plus recommandé pour le régime, dans ce cas, sont des aliments froids, amers, astringents et sucrés. Les pâtes, les salades et les desserts sont gratuits.
Dosha Kapha
Ceux qui possèdent le trait Kapha sont massifs et lourds, dans certains cas, ils atteignent facilement l'obésité. Ils sont formés par les éléments eau et terre et, précisément à cause de cela, ils retiennent plus de liquide que la normale.
La chose la plus recommandée est de suivre un régime chaud, léger et diurétique. Les soupes et bouillons de légumes sont excellents. Les aliments épicés et amers peuvent aider à perdre du poids. Les sucreries en général, le riz, le blé et l'orge doivent être exclus de l'alimentation.. Évitez-les au maximum !
Système Tridosha et régime à plusieurs doshas
La plupart des individus ont des doshas alignés tels que Pitta-Vata, Vata-Pitta, Kapha-Vata, etc. Dans ce cas, il est important de demander l'aide d'un thérapeute naturel ou ayurvédique, afin qu'il puisse vous aider à formuler un régime alimentaire spécial, en suivant strictement tous vos besoins. Découvrez votre dosha, changez votre alimentation et menez une vie plus saine, avec moins de risques de maladies et de déséquilibres spirituels.
Écrit par Caroline Bespalec de Team Me Without Borders.
