Se vivi in ​​Spagna, hai sicuramente visto in televisione o su Internet della pubblicità sulla vendita di omega 3. aspetto fisico con il consumo di questa sostanza. Ma quali sono tutti questi benefici di omega 3 dopo tutto? Esistono davvero?
Sì, esistono! In effetti, l'omega 3 è molto benefico per la salute. Questa sostanza è in realtà un grasso, ma fa bene all'organismo, infatti è essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo.
Il grasso considerato buono è insaturo, ricco di vitamine e acidi grassi, responsabili di numerosi benefici per il nostro organismo. I grassi insaturi si dividono in due gruppi: monoinsaturi e polinsaturi. Ed è in questo secondo gruppo che si inserisce l'acido grasso omega 3.
Ma, dopo tutto, perché l'omega 3 è così buono?
Questo acido polinsaturo aiuta con l'assorbimento delle vitamine A, D, E e K, aiuta a combattere la depressione, l'obesità e il diabete, abbassa i livelli di stress e aumenta la sensazione di sazietà nel corpo (aiutando a sentire meno fame più a lungo).
Ma i benefici non si fermano qui... Omega 3 rafforza anche il cuore e il cervello, aiuta la crescita fetale e neurale, aiuta a ridurre il colesterolo, aiuta a controllare la pressione sanguigna, rafforza il sistema immunitario ed è anche un antiossidante, o cioè, aiuta a prevenire le malattie infiammatorie, compreso quel fastidioso gonfiore.
Come l'ho ottenuto?
Sfortunatamente, il nostro corpo non è in grado di produrre da solo omega 3. Pertanto, alimenti specifici devono essere inclusi nella dieta per poter consumare questo acido grasso. Puoi ottenerlo anche attraverso integratori, commercializzati in forma di capsule.
Tuttavia, vale la pena ricordare che l'integratore va ingerito solo su indicazione di un medico o nutrizionista, nei casi in cui l'apporto con la dieta non sia sufficiente e si debba provvedere all'integrazione.
Puoi trovare questa sostanza in diversi tipi di pesce: salmone, tonno, aringa, sardine, merluzzo, sogliola e nasello, in alcune foglie e verdure: cavoli, rucola e spinaci, anche nei semi, come chia e semi di lino e alcuni semi oleosi, come castagne e noci.
Alcuni alimenti industrializzati contengono omega 3, ma in quantità molto piccole e che non soddisfano il fabbisogno dell'organismo.
Qual è la quantità corretta da consumare?
C'è stato un lungo dibattito sulla quantità di omega 3 da consumare quotidianamente. Dopotutto, l'omega 3 è ancora un grasso che, come il sodio, i carboidrati e altri gruppi alimentari, se consumato in eccesso, può essere dannoso.
Ci sono medici che raccomandano fino a 4 g al giorno di questo acido grasso. Altri professionisti, tuttavia, ritengono che questa stessa quantità sia proprio ciò che inizia a portare a complicazioni nel corpo e sostengono il consumo fino a 3 g di omega 3 al giorno.
Pertanto, prima di apportare cambiamenti drastici alla tua dieta, visita un medico o un nutrizionista, in modo che possa indicarti cosa è adatto al tuo corpo. Ricorda che ogni corpo è diverso e quindi merita un'attenzione personalizzata e specifica.
Testo scritto da Giovanna Frugis del Team Eu Sem Fronteiras
