Avere l'equilibrio alimentare è fondamentale per mantenere un organismo sano: tutto ciò in eccesso è dannoso! È necessario preparare, in base alle esigenze di ciascuno, un menù funzionale che investa in alimenti specifici per ogni momento della giornata, affinché sia possibile avere una grande qualità della vita.
Per avere una dieta equilibrata è necessario moderare il consumo di alcuni alimenti e, quando necessario, rinunciare a quei prodotti che possono essere dannosi per la salute. Il corpo umano ha bisogno di nutrienti specifici per funzionare correttamente: il consumo regolare di determinati alimenti, oltre a garantire il corretto sviluppo del corpo, è responsabile della sensazione di benessere dopo un pasto.
È molto importante prendersi cura del cibo ed essere sempre connessi a ciò di cui il corpo ha bisogno, in modo che non ci sia usura e che le malattie non si sviluppino per semplice negligenza alimentare. Il potere di prenderti cura del tuo corpo è nelle tue mani e noi ti aiuteremo con alcuni consigli!
Controlla ora cos'è una dieta equilibrata, cosa dovresti consumare per mantenere questo equilibrio in modo che il tuo corpo sia sempre in salute:
In cosa consiste un'alimentazione sana?
Per soddisfare i bisogni naturali dell'organismo, una dieta equilibrata si compone di tre requisiti fondamentali:
Alimento completo: menù che contiene sostanzialmente tutti i tipi di nutrienti, siano essi con proprietà strutturali come le proteine, per produrre energia come carboidrati e grassi e con funzioni riequilibranti come vitamine e minerali.
Alimentazione sana: menù che scarta ogni esagerazione: le quantità necessarie vengono separate tra i diversi nutrienti, in modo da evitare carenze o eccessi tra di loro.
Dieta variata: consiste nel consumare abitualmente cibi di diverse fonti per garantire l'assunzione di tutte le basi nutritive essenziali.
Cibi che possono essere consumati quotidianamente, senza sensi di colpa!
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il consumo giornaliero di circa 400 g di frutta, verdura e verdura fresca porta molti benefici per la salute. L'OMS afferma che gli alimenti di questi gruppi hanno proprietà che aiutano a prevenire le malattie, equilibrare il corpo e far funzionare correttamente il corpo. Vedi alcuni esempi:
Proteine: le proteine agiscono direttamente sulla sintesi dei muscoli, garantendo uno sviluppo totalmente sano e naturale. Sono anche una grande fonte di energia per il corpo e agiscono nel controllo ormonale. Non importa se le proteine sono di origine animale o vegetale, garantiscono gli stessi benefici all'organismo umano. Esempi di proteine vegetali: quinoa, semi oleosi e soia; di origine animale: carni, formaggi e latte.
Frutta: ricca di fibre alimentari, la frutta sostiene la salute del cuore e aiuta a bilanciare la flora intestinale. Questo gruppo ha una grande enfasi quando si tratta di immunità, poiché ha un'alta concentrazione di vitamina C, che è responsabile del rafforzamento del sistema immunitario e del suo mantenimento in salute per prevenire malattie come raffreddore e influenza. Esempi di frutta: fragola, banana, arancia, limone, prugna, uva, anguria, tra molti altri!
Verdure e verdure: alimenti estremamente ricchi di minerali come ferro, magnesio, calcio e fosforo, agiscono direttamente nella prevenzione dell'anemia, nel miglioramento delle funzioni cerebrali e nel rafforzamento delle ossa. Esempi: cavolo cappuccio, broccoli, patate dolci, zucca e spinaci.
Cibi che dovrebbero essere consumati con moderazione – ogni tanto va bene!
Alcuni alimenti hanno alte concentrazioni di nutrienti, ma devono essere consumati con grande cautela, poiché portano una quantità eccessiva di calorie, zuccheri, sodio, tra le altre sostanze nocive che possono sbilanciare il corpo. Vedi alcuni esempi:
Carboidrati: responsabili della generazione di energia, i carboidrati apportano benefici al cuore e al cervello, ma se consumati in eccesso possono portare ad un notevole aumento di peso. Presente nel pane, nel riso e nella pasta, ad esempio, non è consigliabile che una persona mangi più di 6 grammi di carboidrati al giorno. Un'opzione per chi ama questi alimenti è quella di dare la preferenza alle loro versioni integrali che contengono più fibre.
Caffè: il famoso caffè è presente nella dieta di gran parte della popolazione mondiale. Pochi lo sanno, ma mantiene in salute il nostro sistema immunitario, scongiura i cattivi umori e ci dà comunque energia per affrontare un'intera giornata. Ma ovviamente, gli eccessi interrompono automaticamente qualsiasi beneficio! Si raccomanda che una persona beva da 3 a 4 tazze di caffè al giorno, mai più di 400 mg di caffeina.
Cioccolato: il tanto amato e allo stesso tempo temuto, il cioccolato è solitamente la prima scelta dei dolci e addirittura una “medicina” per alleviare i sintomi di una sindrome premestruale. Il cacao stesso è un alimento molto salutare perché contiene flavonoidi, che apportano benefici alla salute cardiovascolare e accelerano anche il metabolismo. Per mangiare questo dolce senza sensi di colpa, prediligi sempre la versione amara, che contiene più cacao, ma non esagerare!
Cibi che dovrebbero essere evitati – questi ostacolano l'equilibrio alimentare
Certo, è molto probabile che a un certo punto della tua vita consumerai alcuni di questi alimenti, ma sappi che meno sono nel tuo menu, più sano sarai per tutta la vita. La ragione? Infiammano il corpo e sono responsabili dell'emergere di varie malattie. Scopri cosa sono:
Grassi trans: presenti principalmente nel gelato, negli snack, nella margarina e persino nelle patate precotte e congelate, i grassi trans sono un cattivo che aumenta i livelli di colesterolo cattivo nel corpo, aumentando notevolmente il rischio di malattie cardiache. Scegli sempre cibi che contengono grassi buoni, come salmone, avocado o prepara il cibo in modo più sano.
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Alcool: le persone trovano sempre una scusa per consumare bevande alcoliche senza alcun peso sulla coscienza: troppo caldo? Una birra va bene; molto freddo? Niente come un buon vino per riscaldarsi! Bere di tanto in tanto in piccole quantità va bene, ma l'esagerazione può sbilanciare completamente il funzionamento dell'organismo. Il consumo di bevande alcoliche provoca spesso una riduzione delle funzioni del fegato e quindi danneggia le cellule e aumenta la propensione alla cirrosi. Oltre a danneggiare il fegato, l'alcol interferisce con alcune capacità del cervello e provoca improvvisi sbalzi d'umore. Preferisci le bevande naturali, come i succhi!
Alimenti industrializzati: questi sono uno dei più grandi cattivi che puoi trovare nel settore alimentare! Gli alimenti trasformati sono ricchi di additivi chimici e conservanti che danneggiano la nostra salute, oltre ad interferire con l'assorbimento di vari nutrienti. Che si tratti di succhi in busta o scatola, carni surgelate e lavorate, pasta istantanea, togli tutte queste opzioni dal tuo menù e scegli sempre cibi preparati al naturale!
