Con la vita frenetica di oggi, i fast food sono diventati popolari a causa della necessità delle persone di mangiare velocemente per tornare ai propri compiti. Cioè, se potessero, non pranzerebbero né cenerebbero. Dormire, mangiare, riposare sono visti come una perdita di tempo nel mondo contemporaneo. Se fermarsi a mangiare non è più molto apprezzato, per non parlare di sedersi a mangiare con qualcun altro.
È vero che invitare qualcuno a pranzo quando c'è qualcosa di cui parlare diventa piacevole, ma non è sempre così per le persone con cui viviamo nelle nostre case. Come parla il professor Mário Sérgio Cortella nelle sue lezioni, l'arrivo dei televisori nelle case ha completamente alterato la routine delle famiglie.
Ai vecchi tempi, tutti si riunivano attorno al tavolo per i pasti.. Hanno commentato gli eventi della giornata, le aspettative ei sentimenti condivisi. Anche perché era un periodo in cui ogni giorno non si potevano superare grandi distanze, quindi i genitori lavoravano vicino a casa e tornavano spesso a pranzo con la famiglia. Con l'arrivo dei televisori, mentre le persone parlavano e ascoltavano le proprie conversazioni, il nuovo dispositivo ha iniziato a monopolizzare l'attenzione di tutti a tavola. Le sedie e i divani cominciarono a non essere disposti in cerchio in casa, ma attorno alla televisione.
A causa dell'elevato flusso di immigrazione italiana all'inizio del XX secolo, molte famiglie spagnole sono cresciute con tavole piene di pasta, bambini e conversazioni con voci così forti da sembrare una rissa tra adulti. Rivolgendosi a questa cultura italiana, una scena del film Il Padrino riflette bene questa situazione e la serietà che queste famiglie assumevano durante i pasti. Quando un membro suggerisce di parlare di affari, il capofamiglia dice che questo tipo di argomento non può essere affrontato mentre le persone stanno mangiando, dimostrando così la serietà che i pasti in famiglia rappresentavano per quelle persone.
Infine, ricorda che tutto nella vita è temporaneo. Avere l'opportunità di pranzare con le persone che ami non durerà per sempre. Oggi puoi, ma domani sarà un mistero. Quindi non solo godetevi il cibo, ma godetevi anche la compagnia che avete presente in questo momento.
Testo scritto da Diego Rennan del Team Eu Sem Fronteiras
