Nuevas formas de relación, un espacio de convivencia, un espacio para todos. Este es el Instituto Chão, una asociación sin fines de lucro que vela por el desarrollo sostenible, que trabaja con economía solidaria y formas de libertad.
El espacio físico para quien quiere saber está en São Paulo. Allí, los clientes y visitantes pueden ver un tablero donde se muestran todos los gastos y facturaciones. Hablamos con Agatha Fernandes, una de las asociadas, para hablar sobre cómo funciona el Instituto Chão.
Eu sem Fronteiras: ¿Qué es el Instituto Chão?
Instituto de piso: El Instituto Chão es una asociación sin fines de lucro que trabaja para profundizar la conciencia crítica, la democracia y la igualdad de derechos, con el fin de construir colectivamente una sociedad que permita a todos ejercer su libertad.
ESF- ¿Cómo empezó todo? ¿Cómo fue concebido el Instituto Chão?
IC: Chão es un proyecto que aún está en construcción, pero nació del deseo de algunos amigos de transformar sus relaciones de trabajo. Esta forma de comercialización es completamente política y está mucho más ligada a temas de agricultura familiar, comercio justo y reforma agraria, que a un negocio convencional.
ESF- Vendes productos orgánicos y artesanales a precio de productor. ¿Como eso es posible?
IC: Tenemos un requerimiento de cobranza mensual, que se basa en el pronóstico de ventas, este porcentaje ha estado entre 39 y 30%. Esta colecta es completamente voluntaria y las personas que compran aquí pueden decidir si quieren pagar los costos del espacio o no. Nuestra idea es que cuantas más personas aporten, menor será este porcentaje, ya que se trata de una asociación sin ánimo de lucro. La redistribución de la renta y la construcción colectiva de espacios como estos también son valores que queremos expandir.
ESF- ¿Cuál es la mayor dificultad encontrada aquí?
IC: Nuestra mayor dificultad es educar a la gente para reflexionar sobre el consumo y los espacios colectivos.
ESF- Usted es muy transparente en relación con el estado financiero. ¿Por qué esta transparencia?
IC: El gran diferencial de nuestro modelo de hacer negocios es justamente la transparencia, la horizontalidad y la construcción colectiva de todos los procesos involucrados en esta lógica. La sede del Instituto Chão fue diseñada para ser un espacio de convivencia, trabajo y reflexión, donde podamos promover la discusión de los valores y objetivos de la institución, además de impulsar acciones conjuntas que promuevan la sostenibilidad económica, social y ambiental.
ESF- Vuestro trabajo se realiza de forma colaborativa, más enfocada a la economía solidaria. ¿Por qué esta perspectiva?
IC: Pensamos en trabajar con productores históricamente más explotados y peor pagados. Esta cadena ya trabaja con los grandes minoristas dictando normas e imposiciones, y además pagan poco y generalmente a consignación, lo que queda es responsabilidad del agricultor buscar y dar cuenta de las pérdidas.
Nuestra motivación parte de la cuestión de intentar viabilizar un punto de distribución donde los productores no se vean totalmente aplastados por el poder de negociación de los grandes compradores. Por ello, contamos con una red de proveedores con socios productores artesanales u orgánicos, prefiriendo siempre aquellos con arreglos sin explotación laboral. Intentamos promover el trabajo de nuestros socios y proporcionar servicios y productos más sostenibles que reflejen los problemas de nuestra ciudad y sociedad.
ESF- ¿Cuáles son las perspectivas de cara al futuro?
IC: Los valores culturales que sitúan la acumulación de capital, como la materialización de la libertad individual, ignoran que la desigualdad social que ello conlleva es la gran barrera para una sociedad verdaderamente democrática. Esta inversión de valores sustenta un sistema en el que el capital es un fin en sí mismo y perpetúa la progresiva centralización del poder y el uso irracional de los recursos naturales, imposibilitando los cambios hacia una sociedad libre.
Y sin duda, la gente ya está buscando nuevas formas de organizarse frente a este modelo. El tema económico es el gran nudo a desatar, y consideramos que cuanto más libre sea el otro, más seremos todos. Esta es la esencia de nuestro trabajo en Chão.
Uno de los frentes de este proyecto es también promover y ayudar a otras personas a construir espacios con esta lógica.
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Imágenes: Reproducción/Facebook
Texto escrito por Angélica Weise del Equipo Eu Sem Fronteiras
