Aucun aliment ne peut prévenir le cancer, mais une bonne combinaison peut faire la différence et aider votre corps. Une astuce précieuse : séparez votre assiette en 3 divisions : ⅔ de légumes et seulement ⅓ de protéines. Ce pourboire a été donné selon le programme “Nouveau plat américain”, créé par l'Institut américain de recherche sur le cancer.
Examinons quelques options alimentaires qui aident à combattre le cancer car elles permettent à votre corps d'être plus forte contre les maladies :
Combattre le cancer grâce à la couleur
Les fruits et les légumes sont riches en nutriments, et plus les aliments sont colorés, plus ils contiennent de nutriments. Ces aliments réduisent le risque de cancer et peuvent également vous aider à maintenir un corps sain. Lorsque vous avez un poids insuffisant, cela augmente votre risque de plusieurs types de cancer, tels que le cancer du col de l'utérus, le cancer de l'œsophage et le cancer du rein. Mangez une variété de légumes, en particulier des légumes verts foncés (chou frisé), des rouges (poivrons) et des oranges (carottes).
Petit-déjeuner contre le cancer
L'acide folique est une importante vitamine du complexe B qui protège votre corps contre le cancer du col de l'utérus, du rectum et du sein. Vous pouvez trouver cette vitamine dans votre petit-déjeuner ! Incluez beaucoup de céréales et de jus dans votre repas du matin. Les jus d'orange, de melon et de fraise sont d'excellentes options.
Plus d'acide folique dans votre assiette
Deux autres aliments riches en acide folique sont les œufs de poule, les asperges, les haricots, le chou-fleur et les épinards. Le mieux est de ne pas ingérer de gélules de cette riche vitamine, mais d'ingérer ces aliments. La meilleure façon d'obtenir toute la vitamine est directement à partir de la nourriture naturelle.
Évitez les viandes transformées
Consommer occasionnellement un sandwich à la saucisse ou un hot-dog ne fera pas si mal que ça. Mais, évitez la consommation de viandes transformées, comme les saucisses. Cela réduit le risque de cancer de l'estomac et d'augmentation du cholestérol.
Le thé et son grand potentiel
Le thé vert peut être une bonne ressource pour lutter contre le cancer. Des études en laboratoire concluent que le thé vert peut ralentir et même prévenir le développement du cancer du col de l'utérus, du foie, du sein et de la prostate. Dans d'autres études plus approfondies, le thé a été associé au potentiel de lutte contre le cancer de l'estomac et du pancréas.
consommation de raisin
Les raisins et le jus de raisin, en particulier les raisins rouges, contiennent du resvératrol, qui est un excellent antioxydant et anti-inflammatoire. Dans des études en laboratoire, ce polyphénol a aidé à combattre les cellules cancéreuses. Même si les études ne prouvent pas son efficacité totale, il est toujours bon de consommer des aliments bénéfiques pour notre organisme.
Le curcuma protège !
Le curcuma est un ingrédient puissant provenant de l'Inde et a le potentiel d'aider à combattre le cancer. Des études en laboratoire ont montré que cette épice est capable d'arrêter le développement, la prolifération et l'invasion des cellules cancéreuses dans le corps humain.
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Il convient de mentionner qu'aucun aliment mentionné ne combat complètement le cancer. Tous ces aliments, en plus d'être bons pour la santé, ont des propriétés qui aident notre corps à protéger, combattre et prévenir les cellules cancéreuses. Mais cela ne laisse personne à l'abri pour toujours !
Avoir une alimentation équilibrée, une vie saine et beaucoup d'amour dans votre cœur vous aide aussi à avoir une vie meilleure, loin des maladies !
Texte traduit et adapté par Natália Iannone de l'équipe Eu Sem Fronteiras
