Ningún alimento puede prevenir el cáncer, pero una buena combinación puede marcar la diferencia y ayudar a tu organismo. Un consejo precioso es: separe su plato en 3 divisiones: ⅔ de vegetales y solo ⅓ de proteína. Este consejo fue dado de acuerdo al programa. “Nuevo plato americano”, creado por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer.
Veamos algunas opciones de alimentos que ayudan a combatir el cáncer ya que permiten que su cuerpo sea más fuerte contra enfermedades:
Lucha contra el cáncer usando color
Las frutas y verduras son ricas en nutrientes, y cuanto más color tiene el alimento, más nutrientes contiene. Estos alimentos reducen el riesgo de cáncer y también te ayudan a mantener un cuerpo sano. Cuando tiene bajo peso, aumenta el riesgo de varios tipos de cáncer, como cáncer de cuello uterino, cáncer de esófago y cáncer de riñón. Coma una variedad de vegetales, especialmente verdes oscuros (col rizada), rojos (pimientos) y naranjas (zanahorias).
Desayuno contra el cancer
El ácido fólico es una importante vitamina del complejo B que protege su cuerpo contra el cáncer cervical, rectal y de mama. ¡Puedes encontrar esta vitamina en tu desayuno! Incluya muchos cereales y jugos en su comida de la mañana. Los jugos de naranja, melón y fresa son excelentes opciones.
Más ácido fólico en tu plato
Otros dos alimentos ricos en ácido fólico son los huevos de gallina, los espárragos, los frijoles, la coliflor y las espinacas. Lo mejor no es ingerir cápsulas de esta rica vitamina, sino ingerir estos alimentos. La mejor manera de obtener toda la vitamina es directamente de los alimentos naturales.
Evite las carnes procesadas
De vez en cuando, consumir un sándwich de salchicha o un perrito caliente no hará tanto daño. Eso sí, evita el consumo de carnes procesadas, como los embutidos. Esto reduce el riesgo de contraer cáncer de estómago y aumentar el colesterol.
El té y su gran potencial
El té verde puede ser un buen recurso para combatir el cáncer. Los estudios de laboratorio concluyen que el té verde puede retrasar e incluso prevenir el desarrollo de cáncer de cuello uterino, cáncer de hígado, cáncer de mama y cáncer de próstata. En otros estudios más profundos, el té se ha relacionado con el potencial para combatir el cáncer de estómago y de páncreas.
Consumo de uvas
Las uvas y el jugo de uva, especialmente las uvas rojas, contienen resveratrol, que es un gran antioxidante y antiinflamatorio. En estudios de laboratorio, este polifenol ayudó a combatir las células cancerosas. Aunque los estudios no demuestren su total eficacia, siempre es bueno consumir alimentos que sean beneficiosos para nuestro organismo.
¡La cúrcuma protege!
La cúrcuma es un poderoso ingrediente procedente de la India y tiene el potencial de ayudar a combatir el cáncer. Los estudios de laboratorio han demostrado que esta especia es capaz de detener el desarrollo, la proliferación y la invasión de células cancerosas en el cuerpo humano.
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Cabe mencionar que ningún alimento mencionado combate el cáncer por completo. Todos estos alimentos, además de ser buenos para la salud, tienen propiedades que ayudan a nuestro organismo a proteger, combatir y prevenir las células cancerosas. ¡Pero eso no deja a nadie inmune para siempre!
Tener una alimentación balanceada, una vida sana y mucho amor en el corazón también te ayuda a tener una vida mejor, lejos de enfermedades!
Texto traducido y adaptado por Natália Iannone del Equipo Eu Sem Fronteiras
